CHEC ECONOMIC - REțETă SIMPLă șI PUFOASă ============================================= Categorie: Deserturi rapide Dificultate: usor Timp preparare: 10 min Timp gătire: 35 min Porții: 10 --- INGREDIENTE --- 2 buc. ouă10 linguri zahăr10 linguri lapte9 linguri ulei14 linguri făină1 plic praf de copt1 linguriță sare1 buc. esență de rom1 linguriță cacao --- MOD DE PREPARARE --- Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt sau unsă cu unt și făină. Bate ouăle împreună cu zahărul până când compoziția devine deschisă la culoare. Adaugă laptele, uleiul și esența de rom, apoi amestecă bine. Încorporează făina cernută împreună cu praful de copt și praful de sare până obții un aluat omogen. Împarte compoziția în două părți și amestecă cacaoa într-una dintre ele. Toarnă alternativ cele două compoziții în tava de chec pentru a obține aspectul marmorat. Coace checul timp de aproximativ 35 de minute sau până trece testul scobitorii. Lasă checul să se răcească înainte de a-l scoate din tavă și de a-l felia. Rețetă de pe Retete Culinare Romanesti | bucatarasulmaxi.ro